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大人のポテトサラダ レシピ・作り方
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まるママ♡あるものレシピ
ジャガイモはレンチンすると簡単です!
材料(2人分)
じゃがいも
2つ
コーン
大さじ2-3
マヨネーズ
大さじ1
塩麹
大さじ1
酢
大さじ1
わさび漬けかずのこ
大さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
ジャガイモを一口大にきり、水をすこし入れてレンチンする。
2
水を切ってジャガイモを潰して、コーンと材料の調味料をすべて入れてまぜてできあがり!
3
※塩麹とわさび漬けで大人の味つけにしています
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみのわさび漬けが余っていて消費したくて◎
公開日:2019/11/27
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塩麹
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です! 家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。 また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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