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牛肉と牛蒡の焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
牛細切れ肉
80g
牛蒡
20g
片栗粉
大さじ1/2
●焼き肉のタレ
大さじ2
●醤油
小さじ1/4
●水
小さじ1
●白ゴマ
少々
作り方
1
牛蒡は皮をこそげ落として千切りにする。酢水(分量外)にさらしてアクを抜く
2
牛肉に片栗粉をまぶす
3
フライパンに油を敷いて牛肉と牛蒡を炒める
4
そこに●を加えて全体によくタレが絡んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/10/24
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