南瓜とトマトとミートボールのパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 南瓜は種を取り2㎝角の薄切りにして500wのレンジで1分チンする
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- 2
- 玉葱とトマトは粗みじんにきる
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを敷いて玉葱とトマトを炒め、ミートボールと南瓜を加えて更に炒める
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- 4
- そこに●を加えて味付けをする
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- 5
- パスタをたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて、袋の表示時間通りゆでる。
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- 6
- 湯切りをして【4】を加えてひと混ぜしたら出来上がり
おいしくなるコツ
インスタントコーヒーを入れるとコクが出ます
きっかけ
トマトをたくさん貰ったので
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