ブラックサンダーアイス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブラックサンダーは粗く刻む
-
2
フライパンに砂糖とと牛乳を入れて中火で沸かす。沸いたら弱火にし、木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。
- 3 卵を泡だて器で泡立て、【２】に入れて５分ほど温めながら混ぜる
- 4 【３】のあら熱を取り、冷凍可能な容器に入れて冷凍庫に入れる。
- 5 15分おきに混ぜ、１時間冷やしたらブラックサンダーを入れて混ぜる。更に15分おきに混ぜ、１時間冷やしたら出来上がり
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