絹さやと水切り豆腐の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐はしっかり水切をする

2. 2

   絹さやは筋を取り３等分に切る

3. 3

   フライパンに油を敷いて絹さやと、豆腐を崩しながら炒め、といた卵を回しかけて炒める

4. 4

   醤油で味付けをして器に盛り付けて出来上がり