材料（1人分）
- キャベツ
- 80g
- ねぎ
- 20g
- チーズ
- 10g
- お好み焼き粉
- 50g
- 卵
- 20g
- 油
- 小さじ1/3
- お好み焼きソース
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- かつお節
- 1g
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ、ねぎを粗みじん切りにする
-
- 2
- 1とチーズ、卵、お好み焼き粉、水大さじ5くらいを混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンに油を入れ、2を流し入れる
-
- 4
- 焼き目がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分くらい加熱する
-
- 5
- ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける
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