ふすま丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順番にホームベーカリーに入れる。
   バターや塩と、イーストは離した場所に入れる。

2. 2

   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、３等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす

3. 3

   オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。

4. 4

   二次発酵がおわったら、180度に予熱したオーブンで、15分焼いたら出来上がり。