ケチャップとコンソメのマドレーヌ レシピ・作り方
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材料(5個分人分)
- 卵 L1個
- 薄力粉 70g
- バター 70g
- 砂糖 40g
- ケチャップ 大さじ6
- コンソメ 大さじ1
作り方
- 1 バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。
- 2 溶いた卵と砂糖とケチャップとコンソメを入れ擦り混ぜる。
- 3 そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜる。
- 4 型の7分目位まで流し入れ、180度のオーブンで17分焼く。楊枝をさして生地がつかなければ出来上がり。
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- カテゴリ
- マドレーヌ
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