高野豆腐とかぼちゃのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたかぼちゃ、たまねぎ、しめじを炒める

2. 2

   ひと炒めしたらひたひたの水、食べやすい大きさに切った高野豆腐を入れ、具に火が通るまで加熱する

3. 3

   シチューのルーを溶かし、牛乳を入れる

4. 4

   耐熱皿に3を入れ、チーズ、パン粉をのせ、トースターで10分くらい加熱する