材料(2人分)
- 大根葉
- 1/2株分
- 小松菜
- 1/2株
- ヨーグルト
- 150g
- 豆乳
- 150cc
- 蜂蜜
- 大さじ1
- 氷
- 5個
- バナナ
- 1/2本
- 林檎
- 1/4個
- エゴマ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 大根葉と小松菜は熱湯で茹でてよく絞って水気をとり、みじん切りにし、冷ましておく。
-
- 2
- バナナを4等分くらいに切る。リンゴは芯を取り2㎝ほどの角切りにする。
-
- 3
- ミキサーに【1】と【2】を入れ、豆乳とヨーグルトとはちみつと氷を入れ、ミキサーのスイッチオン。
-
- 4
- なめらかになったらコップに注いでエゴマ油をかけたら出来上がり。
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