お鍋で簡単♪ココアプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にココア、薄力粉、砂糖を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。

2. 2

   牛乳を加えて、さらによくかき混ぜる。

3. 3

   卵を割りいれ、よくかき混ぜる。

4. 4

   鍋を火にかけ、とろみがつくまで中火。泡立て器から木べらに替えて、かき混ぜ続ける。

5. 5

   とろみがつき始めたら、弱火にしさらに５分間かき混ぜ続ける。

6. 6

   適当な器に移して、冷蔵庫で冷やして完成。表面が乾かないように、細めに切ったラップを３等分して表面にはり付けます。

7. 7

   つまようじなど使ってお皿に移すこともできますし、そのままスプーンですくって食べてもよし♪です。