みかんバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮を剥きヘタと種を取り、すりおろし、小鍋に砂糖を入れて弱火で焦がさないように煮詰める

2. 2

   粗熱が取れたらバターをくわえてを溶かし、とろっとしたら消毒した器に入れる。冷暗所に保管し、２週間を目安に使い切ってください

3. 3

   一日冷蔵庫で冷やすと固まってバターらしくなります

4. 4

   バターがとけてじゅわっとして美味しいです