カボチャと茄子のトマトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜておく。

2. 2

   玉葱はくし切り、カボチャは小さめの一口大、茄子は半月に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き、茄子と玉葱を炒める。カボチャは耐熱容器に入れてラップをかけて500Ｗのレンジで１分半チンする。

4. 4

   グラタン皿に【１】を敷き、かぼちゃと玉葱と茄子を置いてチーズをかけて、トースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがり。