梅肉としその葉入りのさっぱりいなり寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味付き油揚げ(いなり用)
- 10個分
- ご飯
- 茶碗３杯分
- 梅干し
- ２個
- しその葉
- ５～６枚
- ☆酢
- 大さじ３
- ☆砂糖
- 大さじ２
- ☆塩
- 少々
- ☆白いりごま
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 梅干しは種をとり、包丁でたたく。しその葉はみじん切りする。
-
- 2
- ボールに☆をいれてかき混ぜたら、ご飯と１をいれてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 油揚げに２を詰める。
お皿に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
暑い日だったのでさっぱりしたものを作りました！
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