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卵焼き弁当 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
甘い卵焼きです

材料(1人分)

【おにぎり】
ご飯
1膳分
乾燥ワカメ
小さじ1
鮭フレーク
小さじ1
味付け海苔
2枚
【卵焼き】
1個
●砂糖
小さじ2
●塩
ひとつまみ
●ほんだし
小さじ1/4
●水溶き片栗粉
大さじ1
【小松菜お浸し】
小松菜
1/2束
ゴマ
少々
【ハンバーグ】
1個
【から揚げ】
2個
【煮豆】
3個
【ハム】
1枚
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作り方

  1. 1
    【卵焼き】
    ボウルに卵をとき●を入れて混ぜ、卵1個用の卵焼き器に1/2流し入れ巻いていく。残り1/2量もフライパンに流し入れて巻き、冷めたら半分に切る。
  2. 2
    【おにぎり】
    乾燥ワカメは水で戻しみじん切りにする。ご飯にワカメと鮭フレークを混ぜ2等分にし俵型ににぎり海苔を巻く。
  3. 3
    【お浸し】小松菜は茹でて根元を切り落とし水気を絞り、3㎝に切ってゴマをふる。
  4. 4
    ハムに切り目を入れ丸め、煮豆を真ん中に乗せる。ハンバーグはお皿にのせ500wのレンジで30秒チンする。から揚げはお皿にのせ500wのレンジで30秒チンする。
  5. 5
    弁当箱に【1】【2】【3】【4】を詰めたら出来上がり。

きっかけ

自分の弁当用に。

公開日:2018/06/08

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)小松菜のおひたしポテトコロッケ鶏のから揚げだし巻き卵・卵焼き

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