人参ワカメと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊に切る。

2. 2

   鍋に水を沸かしてほんだしをいれ、人参と乾燥ワカメ入れる。2分後、弱火にして卵をそっと割りいれる。

3. 3

   蓋をして５分、卵の黄身が固まりはじめたら味噌を溶き入れる。

4. 4

   器に盛りつけて出来上がり。