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さつまいもコロッケ
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味噌さつまいもコロッケ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
さつまいも
60g
豆乳
大さじ2
白味噌
小さじ1
小麦粉
小さじ2
卵
15g
パン粉
大さじ2
油
適量
作り方
1
さつまいもをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱し、マッシュする
2
豆乳、白味噌を入れて混ぜ合わせ、小判形にする
3
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2017/07/25
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さつまいもコロッケ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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