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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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pmam_j
簡単だけど美味しいですよ!
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
きゅうり
1本
●マヨネーズ
大さじ1
●コンソメ粉末
小さじ1/2
●塩胡椒
少々
塩
少々
作り方
1
かぼちゃは出来るだけ皮をむいて
適当な大きさにカットし、柔らかくなるまで茹で、あら熱をとる。
2
きゅうりは細切り又は輪切りにし、塩でもんで水気を絞っておく。
3
⑴のかぼちゃをお好みの大きさにつぶし、⑵を混ぜ合わせ、●の調味料を加えれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを消費したくて。
公開日:2017/05/19
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