材料(1人分)
- ごはん
- 80g
- たまねぎ
- 20g
- 人参
- 10g
- ピーマン
- 10g
- ひじき
- 2g
- 卵
- 1/2こ
- バター
- 小さじ1/2
- コンソメ
- 小さじ1/8
- ケチャップ
- 大さじ1
- 味噌
- 小さじ1/3
- コーン
- 10g
作り方
-
- 1
- ひじきを水につけて戻す
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし、溶き卵を流し入れ、混ぜながら加熱し、火が通ったら取り出す
-
- 3
- みじん切りにしたたまねぎ、人参、ピーマン、1を炒める
-
- 4
- しんなりしたらごはん、コンソメ、味噌、ケチャップを入れる
-
- 5
- 2、コーンを入れてひと炒めする
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