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大根葉の卵とじ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根葉
80g
卵
1/2こ
だしの素
小さじ1/8
塩こしょう
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/8
ごま油
小さじ1/3
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作り方
1
大根葉を刻み、熱湯でさっとひと茹でし、水気をしぼる
2
フライパンにごま油を入れ、1を炒める
3
だしの素、塩こしょう、しょうゆで味付けし、溶き卵を加え、混ぜながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2016/10/29
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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