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かぼちゃ豆腐だんご レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(10個人分)
上新粉
50g
砂糖
20g
豆腐
80g
かぼちゃ
30g
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作り方
1
かぼちゃの皮を取り、ざく切りにしてシリコンスチーマーに入れてレンジで2分くらい加熱し、軟らかくなったら潰す
2
豆腐をなめらかになるまでつぶし、砂糖、上新粉、1を加えて混ぜ合わせる
3
2㎝くらいに丸め、熱湯で浮いてくるまで茹でる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/06/13
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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