コーン缶ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備
   オーブンは180度に余熱。
   牛乳と卵は常温に戻す。

2. 2

   大き目のボウルに薄力粉、砂糖を合わせ、ホイッパーで混ぜる。

3. 3

   ミキサーに卵、油、牛乳、コーンをしっかりとかける。

4. 4

   ②に③を合わせ、だまが無くなるまで混ぜる。
   ベーキングパウダーを加え、軽くまぜて型に。
   45～60分位焼く。焼き色が付き、竹串でテストして、OKなら出来上がりです。

5. 5

   全部混ぜてからの生地のかたさはこれ位。
   結構ゆるい感じ。