材料(40枚人分)
- 米粉
- 40g
- 薄力粉
- 40g
- 片栗粉
- 10g
- ふすま
- 10g
- オートミール
- 20g
- はったい粉
- 30g
- くるみ
- 20g
- 砂糖
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- グレープシードオイル
- 15g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ポリ袋に米粉、薄力粉、ふすま、片栗粉、オートミール、はったい粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、粗く砕いたくるみを入れて混ぜ合わせる
-
- 2
- グレープシードオイル、水30ccくらいを入れてひとまとまりにする。
まとまりにくい場合は水で調整する
-
- 3
- 小さじスプーンで形作り、170度のオーブンで20分くらい加熱する
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