バター風味トルティーヤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力粉 20g
- 薄力粉 20g
- バター 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ1/3
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
作り方
- 1 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、ポリ袋に入れる
-
2
溶かしたバター、水30ccくらいを入れてこね、ひとまとまりにする
耳たぶくらいの硬さになるように水で調整する - 3 麺棒で薄く伸ばし、弱火のフライパンで両面焼き目がつくまで焼く。
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