疲労回復に♪甘黒糀と豆乳ヨーグルトのソフトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳ヨーグルトを作っておきます。豆乳に1割のヨーグルトを入れ、半日置きます。固まっていればOK。冷やします（1710015811参照）ヨーグルトは普通のヨーグルトでもOKです。

2. 2

   のむ甘黒糀（↑）は甘酸っぱい酸味が特徴の甘酒ドリンクです。
   容器に甘黒糀、ヨーグルト、生クリームを注ぎ、滑らかになるようかき混ぜます。

3. 3

   ゼラチンに水を加えてふやかします。
   レンジ600Ｗで20秒ほど加熱し溶かします。

4. 4

   ③のゼラチンに②を加えて混ぜ合わせます。
   器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。