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ガーリックバターハムステーキ・法蓮草添え レシピ・作り方

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flep
パンとご飯のおかず。おつまみにも
みんながつくった数 4

材料(1人分)

ロースハム(ブロック推奨
70~100グラム
冷凍法蓮草(生を茹でても可
30~40グラム
にんにく
1かけら
バター(有塩
10グラム
ひとつまみ
胡椒
2振り
化学調味料(味の素等
1振り
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作り方

  1. 1
    ハムは7ミリ位の厚さに。にんにくは小さめ。法蓮草はおひたしサイズに。
  2. 2
    フライパンを中火にかけ。バタ-を溶かします。
  3. 3
    バターが溶けたらにんにくを入れ30秒炒めます。
  4. 4
    にんにくを片側に寄せ。開いたスペースにハムを置き。にんにく側に法蓮草を置き。法蓮草を混ながら40秒。
  5. 5
    ハムをひっくり返し。法蓮草に塩、胡椒、化学調味料を振り。法蓮草を混ぜ。30秒ほどしたら皿に。

おいしくなるコツ

バターとハムに塩気があるので、塩は控えめ。

きっかけ

手持食材で出来るものを

公開日:2014/10/13

関連情報

カテゴリ
その他のハム5分以内の簡単料理フライパン一つでできるガーリック・にんにくほうれん草
料理名
ハムステーキ

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

つくったよレポート( 4 件)

2017/02/13 13:51
食べ応えがあっておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
参考になって幸いです
2015/12/22 13:05
簡単で美味しい〜☆ほうれん草が見えにくくてごめんなさい!
愛莉11
参考になって幸いです

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