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カジキポテトバター炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

カジキ
50g
じゃがいも
1個
たまねぎ
30g
インゲン
20g
にんじん
10g
コーン
10g
バター
小さじ1
コンソメ
小さじ1/6
ひとつまみ
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをサイコロ状に切り、シリコンスチーマーへ入れて600wのレンジで1分半くらい加熱する。
  2. 2
    一口大に切ったカジキをバターで炒め、火が通ったら、一口大に切ったたまねぎ、インゲン、粗みじん切りにしたにんじんを加えてさらに炒める。
  3. 3
    たまねぎに火が通ったら、じゃがいもを加え、コンソメ、塩、こしょうで味付けする。
  4. 4
    コーンを散らす。

きっかけ

思いつき。

公開日:2014/04/08

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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