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グリーン野菜スムージー レシピ・作り方

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こいもはおいも
野菜ジュースとして作ったら苦くて…
豆乳を入れるとトロトロのスムージーになりました。

材料(2人分)

ほうれん草
1束
小松菜
1束
水菜
1束
リンゴ
半分
バナナ
1本半
レモン搾り汁
小1/2
さとう
小2
豆乳
150ml
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作り方

  1. 1
    野菜を良く洗う
    ほうれん草、小松菜、水菜を5㌢幅位に切る
  2. 2
    バナナの皮をむき、適度の大きさに切る
    リンゴも皮をむき切る
    レモンの搾り汁は市販の物でも、果汁でも…
  3. 3
    さとうを入れたらミキサーにかける
  4. 4
    そのままで飲めるかと思ったのですが苦くて断念
    豆乳を入れる
    大丈夫な方はそのままでも…

おいしくなるコツ

バナナを入れると甘味が増す気がします。

きっかけ

ホントは野菜ジュースのつもりでしたが、豆乳を入れた事でトロトロのスムージーになりました。

公開日:2014/01/30

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カテゴリ
グリーンスムージー

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