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大根とさつま揚げの七味味噌炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
30g
にんじん
20g
しめじ
20g
さつま揚げ
1/2枚
田楽味噌
小さじ1くらい
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    大根、にんじん、さつまあげを拍子切りにする。
  2. 2
    フライパンでさつま揚げを炒め、焼き目がついたら、大根、にんじん、しめじを加えて炒め、水を大さじ1杯程度加える。
  3. 3
    水気を飛ばしながら炒め煮にし、火が通ったら、味噌、七味唐辛子を加えてひと炒めする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/09/02

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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