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ちょっと固めのヘルシー豆腐花(トウファー)♪ レシピ・作り方

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sundisk*
ゆるゆる柔らか豆腐花にしてはちょっと固めだけど、調整豆乳使用で砂糖なし。甘さ抑えたヘルシーデザートです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

調整豆乳
200cc
アガー
小匙2
アーモンドエッセンス
数振り
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作り方

  1. 1
    豆乳にアガーを振りいれよくかき混ぜます。鍋でダマにならないようゆっくりかき混ぜながら飲み頃温度くらいに温めます。
  2. 2
    アーモンドエッセンスを加えます。
    型に流し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。
  3. 3
    お好みで黒蜜などをかけても美味しいと思います。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2013/05/26

関連情報

カテゴリ
ゼリー

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/25 07:46
お邪魔です(^^) アガーの分量、間違ったかな?今にも崩れそうなくらい、ゆるゆるになっちゃった^^;とろとろで、美味しかったわ。ご馳走様でした<(_ _)>
シロちゃん5549
トウファーはとろとろ柔らかいのが美味しいよね♡より本物のトウファーっぽくて美味しそう♡素敵レポありがと~ヽ(*´∀`)ノ♪

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