ハムとトマトの炒め煮・チーズ月見 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ミリ程度の賽の目。ニンニクはみじん切り。ハムは1センチ程度のざく切り。トマオはヘタを取りざく切り。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回してニンニクを30秒くらい炒めます。

3. 3

   玉ねぎを足して30秒くらい炒めたら。中火にします。

4. 4

   ハムを加えて30秒くらい炒めます。

5. 5

   トマトを足して30秒ほど炒め。

6. 6

   塩、黒胡椒、ケイジャンシーズニングを足して混ぜます。

7. 7

   味を見て。必要なら塩を足して調整します。

8. 8

   深めの皿に盛り。チーズを散らし。真ん中をくぼませて卵を落とします。