角切り林檎コンポートで爽やかお洒落ほうれん草ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   林檎の芯と皮を取り除き、いちょう切りにします。軽くラップしレンジで３分ほどしんなりするまで加熱します。（全部は使いません。残りはそのまま食べるか他のレシピで使ってね）

2. 2

   ☆の林檎の芯を切り落とし適当な大きさにカットします。☆の材料を全てミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。鍋かレンジで飲み頃温度よりややぬるめに加熱します。

3. 3

   ②を型の７部目くらいまで流しいれます。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。

4. 4

   ①の林檎コンポートを角切りにします。（カップ一個あたり大匙1くらい）③にちりばめて乗せます。

5. 5

   柚子ジュースにアガーを加えてレンジで30秒ほど（または鍋で）加熱します。ダマ防止によくかき混ぜてくださいね。
   ④にそっと流しいれます。冷蔵庫で冷し固めます。