お餅DEいちご大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅を半分に切り、砂糖と水を入れて耐熱容器に入れラップをしてレンジで１分あたためます。軽くかき混ぜてラップをせずに１分加熱します。

2. 2

   バットに片栗粉を引いて、加熱した餅を置きます。片栗粉をまんべんなくまぶして２等分します。手のひらにのせてお餅を平たく広げ、つぶあん大さじ1と1/2といちごをのせてくるんでいきます。

3. 3

   形を整えたらできあがりです。