材料(2人分)
- ロメインなど葉野菜
- 1茎
- ミニトマト
- 2個
- きゅうり
- 5cmくらい
- ラスク
- 10個くらい
- お好みのドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
- ロメイン(レタスなどでも可)はざくざくと大振りに切ります。トマト、きゅうりは角切りにします。
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- 2
- 野菜をさっくり混ぜて器に盛ります。
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- 3
- 食べる直前にラスクをトッピングします。
お好みのドレッシング(今回はフレンチ系)を廻しかけます。
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- 4
- 今回ラスクはサイコロ型のものを使用しました。平たいタイプなら食べやすい大きさに砕いて入れてくださいね。
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コロコロ素材で食感を楽しむサラダです。