すいかの皮で一品♪豚肉とすいかの皮の炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すいかを食べた後の皮を利用します。
   固い皮を剥いて短冊切りにします。

2. 2

   熱したフライパンのごま油を敷き、細切りにした豚肉を炒めます。
   色が半分変わったくらいで①のすいかの皮を加え炒めます。

3. 3

   醤油とみりんを加え、強火で炒めながら水分を飛ばします。煎り胡麻を加えて出来上がり。