ザ・トマトの天ぷら レシピ・作り方

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sel123
ハーブソルトがなければ、フレッシュのハーブとお塩もおいしいです♪もちろんお塩のみでも^^
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

天ぷら粉
１００ｃｃ
トマトorプチトマト
１～５こ
ニンニクすりおろし
小１/２
ハーブソルト
少々

作り方

  1. 1
    市販の天ぷら粉を作り、おろしにんにくを加えます。この時、分量の水を少し少な目にするか、衣をつける前に、トマトに小麦粉まぶしてから衣付けした方が、より衣が絡みます。
  2. 2
    １８０℃の揚げ油で揚げます。水がでて、はねやすいのでやけどに注意です。
  3. 3
    揚がったトマトに、ハーブソルトか、フレッシュハーブと塩を混ぜたものをつけ、召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パパのおつまみ

公開日：2012/06/22
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/08/19 01:05
大好物のトマト。初めて天ぷらにしました！桜のお塩とバジルをかけました(^-^)メッチャジューシー！また作ってみます☆
おてんちょう
桜のお塩！？おしゃれですね(*^_^*) レポありがとうございました！！！
2012/08/13 22:48
ハーブソルトなかったので普通のお塩で食べましたが、初めての食感！ じゅわっと甘くておいしいです♪女子に特に好評☆
alinaアリーナ
レポありがとうございます♪女子に好評(^^)/嬉しいです～。

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