ひき肉茄子トマト、ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

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sel123
すごくおいしいです

材料(2人分)

ひき肉
80g
茄子
2本
トマト
2個
にんにく
3かけ
市販のジェノベーゼ
大2
パルメザン
適量

作り方

  1. 1
    オリーブオイルでニンニクを香り出し、ひき肉を入れ、続いて茄子を炒め、トマトザク切を加えます。
  2. 2
    塩コショウをし、味を調えジェノベーゼを加え火を止めます。
  3. 3
    塩ゆでしたパスタと合わせ、パルメザンチーズをかけて完成です。

きっかけ

パパの好きなパスタ

公開日:2012/05/30

関連情報

カテゴリ
バジルソース系パスタ
関連キーワード
イタリアン パスタ なす ジェノベーゼ
料理名
ひき肉茄子トマト、ジェノベーゼパスタ

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

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