混ぜるだけ簡単米粉カップケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
よっきー☆☆☆
米粉を使って材料全部混ぜて焼くだけ簡単☆
我が家の息子達も美味しいとすぐ食べきっちゃいます。
みんながつくった数 1

材料(カップ20個人分)

米粉
40g
ベーキングパウダー
小さじ1
アーモンド粉
40g
たまご
3個
バター(「今回はマーガリン)
70g
オリーブオイル
20g
砂糖(きび砂糖)甘いの好きなら90g
80g

作り方

  1. 1
    バター(マーガリン)はレンジでチンして溶かす。15~20秒くらい。
  2. 2
    バター(マーガリン)とオリーブオイルと砂糖を混ぜる。
  3. 3
    卵を加えて混ぜる。続いてアーモンド粉を加えて混ぜる。
  4. 4
    米粉とベーキングパウダーを合わせておいたものを加えて混ぜる。全部混ぜるとこんな感じ。
  5. 5
    ミニカップケーキ用のトレイに入れる。大さじ1くらいずつ。180度のオーブンで15分くらい焼けばOK。
  6. 6
    ヘルシーの為にバターを少し減らしてオリーブオイルとしてます!元のレシピは全部バターでした!
  7. 7
    やっぱりアルミのカップで作ったら綺麗にはがれます!こちらがオススメです!

おいしくなるコツ

アルミホイルでできたカップのが焼きあがったときに、くっつかずにすぐにはがれた気がします。 今回は、モニター当選のマーガリンで作ったのでカロリーは少し控えめかな?バターでもOK。砂糖を控えて熟したバナナをつぶして入れてもおいしいです。

きっかけ

教えてもらったレシピを少しアレンジして作ってみました 今回はラーマバター好きのためのマーガリンモニター当選なのでマーガリンで挑戦しました。

公開日:2012/03/26

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

よっきー☆☆☆ 社会人と大学生息子持ちのバツイチ主婦です。息子たちが高校生の時は、息子&自分のお弁当作りを毎朝頑張ってました。キャラ弁かよっ!と高校生男子に可愛いキャラ弁をもたしていたり。お料理は下手くそで苦手だったけど頑張って色々挑戦中♪ 節約&超簡単料理が大好きです!目指せ!食費減生活!

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/23 19:58
簡単に作れて大成功。また作ります♪
sweet child
ありがとうございます((o(´∀`)o))ワクワク 綺麗に出来てますね!!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする