作り方
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- 1
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- 白菜は粗く刻みます。オカキは細かく砕きます。ウィンナーは輪切りにします。
材料全てをボウルに入れてかき混ぜます。
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- 2
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- 熱したフライパンに油を敷き、①を丸く流します。
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- 3
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- 片面焼けたら裏返して反対側もいい焼き色がつくまで焼きます。
皿に移し、お好みソース、マヨネーズを回しかけ、かつお節をトッピングしてどうぞ♪
おいしくなるコツ
白菜の根っこのとこはざくざく、葉っぱ側はとろ～り、水分を吸ったオカキがチュッイっとざくざく。そしてお味もいけてます( *´艸｀)♪
きっかけ
ある材料で作りました。