えびとブロッコリーと焼きじゃがいもサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはレンジでチン　冷凍のやつは６００ｗで2分半くらい

2. 2

   むきえびはお酒を少々ふりかけてレンジでチン　６００ｗで2～3分くらい

3. 3

   じゃがいもは洗ってから皮付きのままレンジでチン　６００ｗで7分くらい　皮はお好みでむいたりつけたままだったり

4. 4

   じゃがいもは触れるくらい冷めてから一口大に切って　多めの油で揚げ焼きする　周りがこんがりが美味しい

5. 5

   ブロッコリー・えび・じゃがいもを混ぜて　マヨネーズと塩コショウで味付けて出来上がり！！
   マジックソルトなど使うと美味！

6. 6

   ＜アレンジ＞焼きじゃがいもとニンジン・たまねぎを薄く切ってレンジでチンしたものと焼いたベーコンを混ぜたもの