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栗餡 レシピ・作り方

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sundisk*
食べたい分だけ手軽に作れます。

材料(1人分)

甘栗(笑い栗)
5個
牛乳
栗の半量
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    栗は笑い栗を使用しました。殻を剥きながら砕きます。
  2. 2
    栗、牛乳、砂糖をブレンダーかミキサーでなめらかになるまで撹拌します。
    (少量なのでミルサーを使用しました)
  3. 3
    レンジで40~60秒加熱します。ぐるりとかき混ぜて出来上がり♪
    やや硬めの餡子っぽい仕上がりです。もっと牛乳を多めにしてクリーム状にしてもいいと思います。

おいしくなるコツ

今回笑い栗を使用しました。甘露煮や茹で栗でも大丈夫です。 砂糖の量で甘みを調整して下さい。 今回ヨーグルト添付の砂糖(8g)入りを使用しました。上白糖大さじ1くらいではないかと思います。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2011/11/24

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
料理名
栗餡

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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