どこを食べてもふりかけまぜまぜおにぎり♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯分
- ふりかけ（市販/手作り）
- 小さじ1
- ふりかけの材料
- 甘エビの殻
- 6尾分
- 粉末かつお節
- 大さじ1/2
- 炒り胡麻
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- ふりかけは手作りでも市販品でもOKです。手作りなら…
甘海老を食べて出た殻を使用します。頭の中の柔らかい部分は取り除き、フライパンでカラカラになるまで乾煎りします。
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- 2
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- 海老の殻の粗熱が取れたらミルサーで粉々に粉砕します。胡麻と粉末かつお節を加えてまぜ合わせます。
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- 3
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- ②のふりかけ小さじ1に塩少々を加え混ぜ合わせます。ご飯にふりかけを加えさくっと混ぜ合わせます。
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- 4
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- 茶碗などを利用してラップの上にご飯を乗せます。
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- 5
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- ラップごと持ち上げてお握りむすびにします。
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- 6
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- 上のおにぎりのラップの包み方はりつなるママさんの1320001025です。食べやすくてお勧めです♪