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チャンジャで韮チヂミ レシピ・作り方

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sundisk*
まろやかチーズとピリ辛チャンジャがマッチして美味しいです。韮たっぷりで元気が出る一品です♪

材料（1人分）

韮
1/3袋
ベビーチーズ
1個
チャンジャ
大さじ1半
炒り胡麻
小さじ1
小麦粉
大さじ3
水
大さじ3
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    韮は2ｃｍ位に切り、ベビーチーズは7ｍｍくらいの角切りにします。チャンジャは粗くみじん切りにします。材料全てを混ぜ合わせます。
  2. 2
    熱したフライパンに胡麻油を敷き、①を丸く流して焼きます。カリッと焼けたら裏返して反対側も焼きます。
  3. 3
    お好みで辛子、ラー油、酢醤油などをつけてどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました。

公開日：2011/08/13
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関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
チヂミ

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