材料(2人分)
- 紅茶
- 小さじ3
- お湯
- 400cc
- シナモン
- 小さじ1/3
- ジンジャーパウダー
- 小さじ1/3
- スキムミルク
- 小さじ4
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
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- 2杯分の分量です。ティパックに紅茶、シナモン、ジンジャーパウダーを入れる。
-
- 2
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- サーモボトルにティパックと熱湯を入れる。カップやポットでも構いません。サーモボトルだとムラしと保温が同時にできるので案外便利です。
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- 3
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- 2分ほど待ってカップに紅茶を注ぎ、スキムミルクを加えてまぜる。お好みで砂糖を加減してくださいね。
-
- 4
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- 水で溶いた片栗粉を加えかき混ぜる。
-
- 5
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- レンジで20秒ほど温める。取り出してよくかき混ぜてとろみ具合を見て足りないようならさらに追加して加熱しては混ぜる。ふきこぼれないように目を離さないでね。
おいしくなるコツ
紅茶はやや濃いめに入れるのが美味しいです。
きっかけ
ほっこり温まりたくて…
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