レンジで作るキャンベツとコンビーフのタジン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯と葉を分けて。芯の部分は細かく刻み。葉の部分は千切りにしてから、軽く手で揉んで容積を小さくしておきます。

2. 2

   鍋にオイルを少しだけまわし。刻んだ芯。千切りの葉を敷いて。コンビーフを上に。もしコンビーフが鍋の蓋に触れそうならほぐして高さを低く。

3. 3

   黒胡椒を振ります。(ひとり前なら塩は不要)

4. 4

   蓋をしてレンジで4分。余熱で1分ほど蒸らしてから蓋を取り。よく混ぜあわせてから食べます。