一晩しっかり水につけること あとは圧力鍋におまかせ 茹でるより味が濃いような ホクホクが好きな方 大きめの豆がオススメかも。 クッキングシートで汚れもガードしてよかった
市販の蒸し豆が美味しくて 自分でもやってみたかったので実験しました。 味が濃縮してるかな? ホクホクになるかな? いろいろな味一度に試したくてクッキングシートで分けて味混ざらないし取り出しやすいです
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糖分入れなくてもいい感じ♪
圧力鍋取説の容量でお試しください