最後に黒コショウと蜂蜜をかける事で味が引き締まりまとまります。レモンジャムはマーマレードまたはレモン果汁でも良いと思います。
キウイを生ハムで食べるならハムでも美味しいはずと思い、余ったキウイでトーストにしました。
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