材料（4〜8人分）
- ●バター(マーガリンやサラダ油でも可)
- 40g
- ●砂糖
- 60g
- ●卵
- 1こ
- ●牛乳
- 30cc
- ●バナナ
- 2本
- 薄力粉
- 120g
- ベーキングパウダー
- 5g
作り方
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- 1
- バターをレンジに30秒かけて溶かす
オーブンを180度で予熱
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- 2
- ボウルに●を全て入れ、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる
(ミキサーでも！)
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- 3
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
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- 4
- 型に流し入れてオーブンで35分焼く
(焦げそうになったら途中でアルミホイルを被せる)
おいしくなるコツ
ブレンダーやミキサーがない場合はフォークで泡立て器でOK!バナナを潰して入れてください！
きっかけ
熟れたバナナを消費したくて。
甘さ控えめです^^