HBにおまかせ！グルテンフリー米粉パン(1斤) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 米粉
- 250g
- 砂糖
- 12.5g
- 塩
- 2g
- インスタントドライイースト
- 3.3g
- 水
- 210ml
- 無塩バター
- 12.5g
作り方
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- 1
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- パンケースに材料をすべて入れ、本体にセットする。
米粉パン(グルテンなし)コースに設定し、スタートさせる。
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- 2
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- 約15分経ったら、ゴムベラでパンケースに付着している粉を落とす。
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- 3
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- 焼きあがったら、すぐパンケースから取り出す。
おいしくなるコツ
米粉はパン用米粉ミズホチカラを使用。
食べきれない分は、スライスして、ラップで包んで、保存袋に入れてから冷凍します。
食べる前に解凍して、軽くラップをかけてから、レンジで20~30秒加熱します。
もちもち感が復活しますよ♪
きっかけ
米粉パンが食べたくて焼きました。
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モチモチで噛み応えがあり、腹持ちが良い！