ほうれん草としめじ◇お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にかつおパックを入れ、火にかける。

2. 2

   ほうれん草を3〜4cmに切り、しめじは石づきを落として手でほぐす。

3. 3

   沸騰してかつおパックを取り除いたら、しめじとほうれん草の茎を入れる。

4. 4

   ③を弱火にし、味噌を入れて溶かし、ほうれん草の葉を入れて、しんなりしたら火を止めて出来上がり。
   ＊作り置く場合は、温め直す時にほうれん草を入れると煮すぎずにできます。